低糖杂粮饭的正确做法 如何做低糖杂粮饭
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1、所需食材:大米1杯;黑米半杯;荞麦米半杯;糙米半杯;麦片半杯。
2、5种米除了大米取1杯,其余各取半杯,大米可以多一点,不然颜色太深了。
3、几种米混合在一起,放入电饭煲内胆甄锅中,搅拌均匀,然后反复清洗干净。
4、因为各种米吸水程度不同,这些米加到1偏多的水位。加好水,将甄锅放入包体内,看看上边的水位高出不是很多,各种米的吸水量不一样,也需要摸索规律,今天的饭蒸出来特别蓬松。
5、盖上锅盖,听到卡“咔”的一声说明锅盖关好,按下“低糖饭”即可,时间到,自动跳闸,米饭就蒸好了。
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