天天时讯：麦当劳后厨为何出餐如此之“快”？员工直接来“揭秘”！

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如今工作过于繁忙导致很多年轻人懒得自己下厨，通常会挑选快捷方便的餐厅，麦当劳就是连锁快餐品牌最放心的选择之一。因为店铺流量巨大，麦当劳后厨能充分保证提供健康放心的食品供给，而且很多人还对麦当劳后厨出餐如此之快感兴趣？据英国《镜报》9月20日消息一名麦当劳员工和网友分享了麦当劳后厨的秘密。

顺畅的取餐感受走进麦当劳，点好餐、付完款，只一小会就能拿到热气腾腾的汉堡包和薯条，有时甚至只用几秒麦当劳后厨就送来了可口的美食，如此顺畅的取餐感受对赶时间的上班族来说体验非常友好，对不想做饭的消费者也是外出就餐的最佳选择之一。这就让某些顾客不禁感到好奇，麦当劳后厨是如何做到备餐、出餐都这样快的？

操作行云流水一位国际版抖音（TikTok）用户iamfreddym分享了一段视频，为我们揭秘了麦当劳后厨的秘密。视频中，这名男子拍摄了麦当劳员工的工作片段，只见这名职工火速拿出了香肠又备好了一个由英式松饼、芝士片、香肠肉饼和鸡蛋组成的麦满分。这一系列操作如行云流水般丝滑，这是因为所有食材都是事先已经调配烹饪好的，可以直接取，职工接受专业培训也很熟悉每种食材在什么位置，每种食材在麦当劳后厨都配了特定的钳子，只需要依照菜单取餐并将它们层层叠起就可以了。就这样，一份早餐三明治就完美完成了，职工用纸把它包装起来，再递给前台的同事，从麦当劳后厨到前厅的整个过程就完成了，方便快捷。

精致服务，带来生活便捷性现在，这条视频在网上很火已经有了31.1万多浏览量，3800多人点赞，评论区也很热闹。有网友说，自己在麦当劳和汉堡王都工作过，麦当劳后厨确实要比其他快餐店快得多。还有人说，这段视频里员工操作非常流畅看起来极其舒适。其实不只是麦当劳，所有高效率的公司都有自己的一整套工作流程，科学的流程应前后衔接顺畅、严丝合缝，可以省去很多不必要的环节，大大节省时间和资源。而且麦当劳的消费者还可以使用“麦乐送”和第三方外送平台点餐享用，并且麦当劳中国为中国市场贡献出了巨无霸、薯条、麦辣鸡腿堡、麦麦脆汁鸡等可口产品，并通过麦当劳后厨、餐厅、外卖、甜品站、得来速等业务平台为顾客带来精致服务的便捷性。工作忙，赶时间的话也不要饿肚子，去麦当劳快餐店解决一顿饭！