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咸的八宝饭的家常做法_八宝饭的家常做法_环球播报


【资料图】

1、前言材料主料:江米适量;辅料:红枣适量、豆沙适量、枸杞适量、黑米适量、紫米适量八宝饭1先把米混合,然后浸泡至少两个小时哦,这样米粒才会细胞水分,然后放上足够的水上锅蒸20分钟,在这里有个小窍门,蒸之前在水里加几滴葵花籽油会使米粒晶莹剔透的,非常漂亮2蒸熟之后,晾凉,加入红糖,人家都是放白糖的,我觉得放红糖口感更好一些,当然要少放,我加了一点点,毕竟是晚上,吃糖多了不好的。

2、3准备一个表面刷了油的小盆,然后再铺上红枣、豆沙、枸杞,在上锅蒸15分钟就好啦。

3、4最好能够放到冷藏室两个小时,这样口感跟好哦,适合夏天食用哦。

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